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标准号：Q/CBFL 0002 S-2018 蒸馏配制酒
标准类别：食品安全企业标准
标准状态：现行
发布日期：2018-11-08
实施日期：2018-11-18
废止日期：2021-10-31
颁发部门：重庆市百芳露酒业有限公司
标准介绍：本标准规定了蒸馏配制酒的要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。本标准适用于以粮、谷类蒸馏酒为主要原料，适量添加蜂蜜，加或不加冰糖、白砂糖、药食两用物品(枸杞子、阿胶、桑椹、山药、山楂、大枣、砂仁、橘皮、香橼、白扁豆等)、水果(杨梅、柑橘、猕猴桃等)，经预处理、酿造或不酿造、浸泡、过滤、调配、灌装等工艺加工而成的蒸馏配制酒。
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