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标准编号：GB/T 5539-2008 粮油检验 油脂定性试验
标准状态：现行
标准简介：本标准自实施之日起代替GB/T 5539-1985。本标准规定了植物油脂定性试验的术语和定义、仪器设备、试验步骤和结果判定方法。本标准适用于桐油、蓖麻油、亚麻油、矿物油、大豆油、花生油、芝麻油、棉籽油、菜籽油、植物油中猪脂、油茶籽油、茶籽油、大麻籽油的定性或检出试验。
英文名称： Inspection of grain and oils—Qualitative test of oils
替代情况： 替代GB/T 5539-1985
中标分类： 食品>>食品加工与制品>>X14油脂加工与制品
ICS分类： 食品技术>>食用油和脂肪、含油种子>>67.200.10动物和植物的脂肪和油
发布部门： 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 中国国家标准化管理委员会
发布日期： 1985-11-02
实施日期： 2009-01-20
首发日期： 1985-11-02
提出单位： 国家粮食局
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