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标准编号：QB/T 2985-2008 食品添加剂 赤藓糖醇
标准状态：现行
标准简介：本标准规定了食品添加剂赤藓糖醇的技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本标准适用于以葡萄糖为原料，利用解脂假丝酵母或类丝孢酵母经发酵转化为赤藓糖醇，再通过精制等工艺得到的赤藓糖醇晶体产品。
英文名称： Food additive-Erythritol
中标分类： 食品>>食品添加剂与食用香料>>X41天然食品添加剂
ICS分类： 食品技术>>香料和调料、食品添加剂>>67.220.20食品添加剂
发布部门： 中华人民共和国国家发展和改革委员会
发布日期： 2008-06-16
实施日期： 2008-12-01
提出单位： 中国轻工业联合会
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