奶油的成分是什么？奶油成分分析检测去哪里比较?中析研究所食品检测中心，乳制品检测机构可提供奶油成分检测服务，为集体所有制检测单位，目前国内的第三方检测机构，高新技术企业，CMA资质认证机构，拥有正规的食品实验室，可提供微生物，酸值，过氧化值，食品添加剂，黄曲霉毒素，三聚氰胺等检测服务，的奶油检测机构，可出具认可的奶油检测报告。
检测范围
植物奶油，人造奶油，动物奶油，鲜奶油，芝士奶油，冰激凌奶油，蛋糕奶油，淡奶油
检测项目
水分，脂肪检测，酸度检测，农兽药残留检测，过氧化值检测，主要成分检测，营养成分检测，乳糖检测
pH值，粘稠度检测，食品添加剂检测，黄曲霉毒素检测，三聚氰胺检测，碘值检测，化学成分检测，微生物检测
检测周期：样品测试周期一般为10个工作日，特殊情况可与检测人员协商。
检测费用：初检,初检之后根据客户检测需求以及实验复杂程度进行报价。
奶油检测报告的用途
1、销售使用
2、研发使用
3、质控使用
4、研发新产品使用
5、大学科研论文使用
奶油检测标准
GB 2761 食品安全标准 食品中真菌毒素限量
GB 2762 食品安全标准 食品中污染物限量
GB 4789.30 食品安全标准 食品微生物学检验 单核细胞增生李斯特氏菌检验
GB 5009.3 食品安全标准 食品中水分的测定
GB 5009.5 食品安全标准 食品中蛋白质的测定
GB 5009.6食品安全标准 食品中脂肪的测定
GB 19646-2010 食品安全标准 稀奶油、奶油、无水奶油
SB/T 10419-2017 植脂奶油
NY 479-2002 人造奶油
奶油检测流程
1、寄样(或上门取样)
2、初检
3、根据实验复杂程度进行报价。
4、双方确定，签订保密协议，开始实验
5、完成实验
6、邮寄检测报告，提供后期服务。
中析研究所检测有哪些优势?
1、中析研究所检测周期短、费用低、检测数据科学准确。
2、检测报告。(支持扫码查询真伪)
3、支持上门取样，寄样检测。
4、初检小样
5、中析研究所为集体所有制单位，主要以研发、检测、分析为主。经验丰富，服务面广。
以上部分就是关于奶油成分检测的内容，关于其他检测问题，您也可以咨询在线工程师帮您解决!
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