标准号：GB/T 9695.6-2008 肉制品 胭脂红着色剂测定
标准类别：国家标准
标准状态：现行
发布日期：2008-06-25
实施日期：2009-01-01
颁发部门：国家质量监督检验检疫总局
标准介绍：本标准代替GB/T 9695.6-1988
本部分规定了肉制品中胭脂红着色剂的测定方法。
本部分第一法适用于肉制品中胭脂红着色剂的测定。第二法适用于仅含胭脂红着色剂的肉制品中胭脂红的测定。
本方法的检出限：液相色谱法：0.05mg/kg;0.4mg/kg.
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