标准号：GB 5009.202-2016
标准名称：食品安全国家标准 食用油中极性组分(PC)的测定
标准简介：本标准规定了食用动植物油脂中极性组分(PC)的测定方法。本标准适用于各类食用动植物油脂中的极性组分(PC)含量的测定。
标准状态：现行
发布日期：2016-08-31
实施日期：2017-03-01
出版语种：中文简体
发布部门：中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会
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