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标准号：GB/T 35867-2018
标准名称：粮油检验 卵磷脂中磷脂含量的测定 液相色谱蒸发光散射检测法
标准简介：本标准规定了采用液相色谱-蒸发光散射检测法定量测定磷脂含量的方法。本标准适用于粗制含油卵磷脂、无油卵磷脂和从植物油脂中提取的卵磷脂。由于溶血磷脂酰乙醇胺、溶血磷脂酰肌醇、溶血磷脂酸分离效果不好，本标准不适用于动物卵磷脂、反刍动物卵磷脂以及酶解卵磷脂。
英文名称：Inspection of grain and oils—Determination of phospholipids content in lecithins—High performance liquid chromatography using a light-scattering detector
标准状态：现行
发布日期：2018-02-06
实施日期：2018-09-01
出版语种：中文简体
标准ICS号：67.040中标分类号：X04
提出部门：国家粮食局
发布部门：中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会
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