标准号:GB/T 35538-2017
标准名称:工业用酶制剂测定技术导则
标准简介:本标准规定了工业用酶制剂的术语和定义、理化指标分类、酶活力测定导则及酶活力测定方法的实施与评价等要求。本标准适用于工业用酶制剂产品关键测定指标测定方法的建立、实施及评价的指导。
英文名称:Technical guides for industrial enzyme preparations assay
标准状态:现行
发布日期:2017-12-29
实施日期:2018-07-01
出版语种:中文简体
标准ICS号:67.180.20
中标分类号:X69
提出部门:全国食品工业标准化技术委员会(SAC/TC 64)
发布部门:中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会