标准编号：GB 25533-2010食品添加剂 果胶
标准状态：现行
标准简介：本标准适用于以柚子、柠檬、柑橘、苹果等水果的果皮或果渣以及其他适当的可食用的植物为原料，经提取、精制而得的食品添加剂果胶。商品化的果胶产品可含有用于标准化目的的糖类和用于控制pH 值的缓冲盐类。
中标分类： 食品>>食品综合>>X09卫生、安全、劳动保护
发布部门： 中华人民共和国卫生部
发布日期： 2010-12-21
实施日期： 2011-02-21
归口单位： 中华人民共和国卫生部
主管部门： 中华人民共和国卫生部
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