标准编号：GB/T 22427.10-2008 淀粉及其衍生物氮含量测定
标准状态：现行
标准简介：本标准代替GB/T 12091-1989《淀粉及其衍生物氮含量测定方法》。本标准规定了凯氏滴定法测定淀粉及其衍生物氮含量的方法。本标准适用于氮含量(质量分数)大于0.01%的淀粉及其衍生物样品。
英文名称： Starches and derived products - Determination of nitrogen content
替代情况： 替代GB/T 12091-1989
中标分类： 食品>>食品加工与制品>>X11粮食加工与制品
ICS分类： 食品技术>>糖、糖制品、淀粉>>67.180.20淀粉及衍生制品
采标情况： IDT ISO 3188:1978
发布部门： 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 中国国家标准化管理委员会
发布日期： 2008-10-19
实施日期： 2009-03-01
首发日期： 1989-12-29
提出单位： 中国商业联合会
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