标准编号：GB/T 22428.1-2008 淀粉水解产品 还原力和葡萄糖当量测定
标准状态：现行
标准简介：本标准规定了莱恩艾农(LaneandEynon)滴定法测定淀粉水解产品的还原力和葡萄糖当量的方法。本标准适用于淀粉水解产品。
英文名称： Starch hydrolysis products - Determination of reducing power and dextrose equivalent
替代情况： 替代GB/T 12099-1989
中标分类： 食品>>食品加工与制品>>X11粮食加工与制品
ICS分类： 食品技术>>糖、糖制品、淀粉>>67.180.20淀粉及衍生制品
采标情况： IDT ISO 5377:1981
发布部门： 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 中国国家标准化管理委员会
发布日期： 2008-10-19
实施日期： 2009-03-01
首发日期： 1989-12-29
提出单位： 中国商业联合会
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