标准编号:GB/T 10782-2006 蜜饯通则
标准状态:现行
标准简介:本标准规定了蜜饯的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则和标签要求等内容。 本标准适用于蜜饯的生产和销售。
英文名称: General rule for preserved fruits
替代情况: 替代GB/T 10782-1989;GB/T 11860-1989
中标分类: 食品>>食品加工与制品>>X24果类加工与制品
ICS分类: 食品技术>>水果、蔬菜及其制品>>67.080.10水果及其制品
发布部门: 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 中国国家标准化管理委员会
发布日期: 2006-09-18
实施日期: 2007-01-01
首发日期: 1989-03-31
提出单位: 中国商业联合会