标准编号：GB/T 15687-2008 动植物油脂 试样的制备
标准状态：现行
标准简介：本标准代替GB/T 15687-1995 《油脂试样制备》。本标准规定了从动、植物油脂的实验室样品制备试样的方法和步骤。本标准适用于除乳化脂肪(如黄油、人造奶油、蛋黄酱)以外的其他油脂产品。
英文名称： Animal and vegetable fats and oils—Preparation of test sample
替代情况： 替代GB/T 15687-1995
中标分类： 食品>>食品加工与制品>>X14油脂加工与制品
ICS分类： 食品技术>>食用油和脂肪、含油种子>>67.200.10动物和植物的脂肪和油
采标情况： IDT ISO 661:2003
发布部门： 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 中国国家标准化管理委员会
发布日期： 1995-08-17
实施日期： 2009-01-20
首发日期： 1995-08-17
提出单位： 国家粮食局
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