标准号：GB 5009.13-2017
标准名称：食品安全国家标准 食品中铜的测定
标准简介：本标准规定了食品中铜含量测定的石墨炉和火焰原子吸收光谱法、电感耦合等离子体质谱法和电感耦合等离子体发射光谱法。本标准适用于各类食品中铜含量的测定。
标准状态：现行
发布日期：2017-04-06
实施日期：2017-10-06
出版语种：中文简体
中标分类号：X09
发布部门：中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会、国家食品药品监督管理总局
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