标准编号：QB 2484-2000 食品添加剂果胶
标准状态：现行
标准简介：本标准规定了食品添加剂果胶的要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存的各项要求。本标准适用于以抽子、柠檬、柑橘类水果的内果皮或以葵花盘等为原料，经破碎、萃取、提纯、浓缩、喷雾而制得的果胶，该产品在食品加工中主要用作增稠剂。
中标分类： 食品>>食品添加剂与食用香料>>X41天然食品添加剂
采标情况： FCC IV NEQ
发布日期： 2000-06-13
实施日期： 2000-10-01
提出单位： 国家轻工业局行业管理司
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