标准编号:QB/T 2132-2008 植物蛋白饮料 豆奶(豆浆)和豆奶饮料
标准状态:现行
标准简介:本标准规定了豆奶(豆浆)和豆奶饮料的分类、技术要求、试验方法、检验规则与标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以大豆及大豆制品为主要原料,经加工制成的预包装液体饮料。
英文名称: Plant protein beverage soymilk and soy drink
替代情况: 替代QB/T 2132-1995
中标分类: 食品>>饮料>>X50饮料综合
ICS分类: 食品技术>>饮料>>67.160.20无酒精饮料
发布部门: 中华人民共和国国家发展和改革委员会
发布日期: 2008-02-01
实施日期: 2008-07-01
提出单位: 中国轻工业联合会