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标准号：GB/T 5504-2011
标准名称：粮油检验 小麦粉加工精度检验
标准简介：本标准规定了小麦粉加工精度检验的术语和定义、原理、试剂和材料、仪器和设备、操作步骤及结果表示。本标准适用于商品小麦粉加工精度的测定。
英文名称：Inspection of grain and oils—Determination of processing degree of wheat flour
标准状态：现行
发布日期：2011-06-16
实施日期：2011-11-01
出版语种：中文简体
标准ICS号：67.040
中标分类号：X04
提出部门：国家粮食局
发布部门：中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会
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