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标准号：GB/T 8313-2018
标准名称：茶叶中茶多酚和儿茶素类含量的检测方法
标准简介：本标准规定了用高效液相色谱法(HPLC)测定茶叶中儿茶素类含量，用分光光度法测定茶叶中茶多酚含量的方法。本标准适用于茶及茶制品中儿茶素类及茶多酚含量的测定。
英文名称：Determination of total polyphenols and catechins content in tea标准状态：现行
发布日期：2018-07-13
实施日期：2018-11-01
出版语种：中文简体
标准ICS号：67.140.10
中标分类号：X55
提出部门：中华全国供销合作总社
发布部门：国家市场监督管理总局、中国国家标准化管理委员会
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