标准号:GB/T 13209-2015
标准名称:青刀豆罐头
标准简介:本标准规定了青刀豆罐头的术语和定义、产品分类、要求、试验方法、检验规则和包装、标志、运输、贮存的基本要求。 本标准适用于以新鲜青刀豆为原料, 经原料挑拣、切端、驱虫、清洗、预煮、装罐、加盐水、密封、杀菌、冷却制成的罐藏食品。
英文名称:Canned green beans
标准状态:现行
发布日期:2015-05-15
实施日期:2015-12-01
出版语种:中文简体
标准ICS号:67.080.20
中标分类号:X77
提出部门:全国食品工业标准化技术委员会(SAC/TC 64)
发布部门:中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会