信息概要
非靶向代谢SPME-GC-MS分析是一种高效、灵敏的代谢组学检测技术，广泛应用于生物、食品、环境等领域的代谢物筛查与鉴定。该技术通过固相微萃取（SPME）结合气相色谱-质谱联用（GC-MS），能够全面捕捉样品中的挥发性及半挥发性代谢物，无需预先设定目标化合物，适用于未知代谢物的高通量分析。检测的重要性在于其能够揭示生物体系的代谢网络变化，为疾病机制研究、食品安全评估、环境污染物监测等提供科学依据。
检测项目
挥发性有机酸，酯类化合物，醛类物质，酮类物质，醇类化合物，酚类物质，芳香烃，脂肪烃，萜类化合物，含硫化合物，含氮化合物，卤代烃，多环芳烃，农药残留，药物代谢物，环境污染物，食品添加剂，香料成分，微生物代谢产物，植物次生代谢物
检测范围
食品与农产品，环境样品（水、土壤、空气），生物体液（血液、尿液、唾液），植物组织，微生物培养物，药品与保健品，化妆品，工业化学品，家居用品，包装材料，烟草制品，饮料，发酵产品，中药材，环境污染物，食品接触材料，临床样本，兽药残留，饲料，生物燃料
检测方法
固相微萃取（SPME）：通过纤维涂层吸附目标化合物，实现无溶剂萃取。
气相色谱（GC）：分离复杂样品中的挥发性及半挥发性成分。
质谱（MS）：提供化合物的分子量及结构信息。
全扫描模式（Full Scan）：用于非靶向代谢物的全面筛查。
选择离子监测（SIM）：提高特定化合物的检测灵敏度。
保留指数匹配：辅助化合物定性。
质谱库检索：通过比对标准谱图鉴定化合物。
内标法：用于定量分析，提高数据准确性。
衍生化技术：增强难挥发化合物的检测能力。
顶空进样（HS）：适用于高挥发性化合物的分析。
热脱附（TD）：用于固体或高沸点化合物的富集。
多维气相色谱（MDGC）：提高复杂样品的分离能力。
高分辨质谱（HRMS）：提供更精确的分子式信息。
代谢通路分析：整合检测数据，解析代谢网络。
统计分析方法：如PCA、PLS-DA，用于数据挖掘和差异代谢物筛选。
检测仪器
气相色谱-质谱联用仪（GC-MS），固相微萃取装置（SPME），自动进样器，顶空进样器（HS），热脱附仪（TD），衍生化反应器，高分辨质谱仪（HRMS），多维气相色谱仪（MDGC），质谱数据库，色谱柱（如DB-5、HP-5），氮吹仪，离心机，超声波提取仪，冷冻干燥机，超高效液相色谱仪（UHPLC），数据采集与处理软件
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