信息概要
山梨糖醇液是一种广泛应用于食品、医药、化工等领域的功能性糖醇，其质量直接关系到下游产品的安全性和性能。QB/T 2397是山梨糖醇液（化工）的行业标准，规定了其技术要求、试验方法及检验规则。第三方检测机构提供专业的山梨糖醇液检测服务，确保产品符合行业标准及客户需求。检测的重要性在于保障产品质量、满足法规要求、提升市场竞争力，同时避免因质量问题引发的安全风险和经济损失。
检测项目
外观, 山梨糖醇含量, 折光率, 相对密度, pH值, 还原糖含量, 总糖含量, 硫酸盐灰分, 氯化物含量, 重金属含量, 砷含量, 镍含量, 铅含量, 水分, 灼烧残渣, 色度, 浊度, 微生物限度, 电导率, 不溶物含量
检测范围
食品级山梨糖醇液, 医药级山梨糖醇液, 工业级山梨糖醇液, 高纯度山梨糖醇液, 低纯度山梨糖醇液, 液态山梨糖醇, 固态山梨糖醇, 无水山梨糖醇, 结晶山梨糖醇, 山梨糖醇溶液, 山梨糖醇糖浆, 山梨糖醇添加剂, 山梨糖醇甜味剂, 山梨糖醇保湿剂, 山梨糖醇乳化剂, 山梨糖醇稳定剂, 山梨糖醇防腐剂, 山梨糖醇增稠剂, 山梨糖醇润滑剂, 山梨糖醇载体
检测方法
高效液相色谱法（HPLC）：用于测定山梨糖醇含量及其他糖类成分。
折光法：通过测定折光率判断山梨糖醇液的浓度。
密度法：利用密度计测定山梨糖醇液的相对密度。
pH计法：测定山梨糖醇液的酸碱度。
费林试剂法：检测还原糖含量。
硫酸盐灰分测定法：通过灼烧测定灰分含量。
氯化物测定法：采用硝酸银滴定法检测氯化物。
原子吸收光谱法（AAS）：测定重金属、铅、砷等元素含量。
卡尔费休法：测定山梨糖醇液中的水分含量。
灼烧残渣法：通过高温灼烧测定残渣量。
色度计法：测定山梨糖醇液的色度。
浊度计法：检测山梨糖醇液的浊度。
微生物限度检查法：通过培养法检测微生物污染。
电导率法：测定山梨糖醇液的电导率。
过滤法：检测不溶物含量。
检测仪器
高效液相色谱仪, 折光仪, 密度计, pH计, 紫外可见分光光度计, 原子吸收光谱仪, 卡尔费休水分测定仪, 马弗炉, 色度计, 浊度计, 微生物培养箱, 电导率仪, 分析天平, 恒温干燥箱, 过滤装置
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