信息概要
西兰花提取物BITC（异硫氰酸苄酯）是一种从西兰花中提取的天然活性成分，具有抗氧化、抗炎和抗癌等潜在生物活性。其纯度分析是确保产品质量、安全性和功效的关键环节。第三方检测机构通过专业的技术手段，对BITC的纯度及相关指标进行精准检测，为生产企业、科研机构和监管部门提供可靠的数据支持。检测的重要性在于保障产品符合行业标准、满足市场需求，并为其在食品、保健品和医药等领域的应用提供科学依据。
检测项目
BITC纯度，水分含量，灰分，重金属含量（铅、砷、汞、镉），农药残留，溶剂残留，微生物限度（菌落总数、霉菌和酵母菌、大肠杆菌），总硫代葡萄糖苷含量，BITC异构体比例，挥发性物质，酸价，过氧化值，色泽，气味，溶解度，粒度分布，稳定性，抗氧化活性，抗炎活性，细胞毒性
检测范围
西兰花种子提取物，西兰花芽提取物，西兰花茎提取物，西兰花叶提取物，冻干西兰花粉，西兰花浓缩液，有机西兰花提取物，非有机西兰花提取物，高纯度BITC制剂，低纯度BITC制剂，BITC胶囊，BITC片剂，BITC粉末，BITC液体，BITC软胶囊，BITC微囊，BITC纳米颗粒，BITC复合制剂，BITC标准品，BITC原料药
检测方法
高效液相色谱法（HPLC）：用于BITC纯度及异构体比例的定量分析。
气相色谱法（GC）：检测挥发性物质和溶剂残留。
紫外-可见分光光度法（UV-Vis）：测定总硫代葡萄糖苷含量和抗氧化活性。
原子吸收光谱法（AAS）：分析重金属含量。
电感耦合等离子体质谱法（ICP-MS）：高灵敏度检测痕量重金属。
微生物限度检测法：评估产品微生物污染情况。
水分测定法（卡尔费休法）：精确测定水分含量。
灰分测定法：通过高温灼烧测定无机残留物。
酸价和过氧化值测定：评估油脂氧化程度。
粒度分析仪：测定粉末或颗粒的粒度分布。
稳定性测试：通过加速实验评估产品保质期。
细胞毒性实验：评估BITC对细胞的毒性作用。
抗炎活性检测：通过体外模型评估抗炎效果。
溶解度测试：测定BITC在不同溶剂中的溶解性。
色泽和气味评估：通过感官或仪器分析产品外观和气味。
检测仪器
高效液相色谱仪，气相色谱仪，紫外-可见分光光度计，原子吸收光谱仪，电感耦合等离子体质谱仪，微生物限度检测系统，卡尔费休水分测定仪，灰分测定仪，酸价测定仪，过氧化值测定仪，粒度分析仪，稳定性试验箱，细胞培养箱，酶标仪，溶解性测试仪
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