信息概要
食品级甜菜碱盐酸盐是一种广泛应用于食品、保健品和饲料中的添加剂，具有调节渗透压、促进消化和增强风味等功能。检测食品级甜菜碱盐酸盐的质量和安全性至关重要，可确保其符合国家及国际标准，避免因杂质或不合格成分对人体健康造成危害。第三方检测机构通过专业的技术手段，对产品的理化指标、微生物限量和有害物质进行全面分析，为生产商和消费者提供可靠的质量保障。检测项目
外观, 气味, 溶解度, 水分含量, 氯化物含量, 甜菜碱含量, pH值, 灼烧残渣, 重金属含量（铅、砷、汞、镉）, 微生物限量（菌落总数、大肠菌群、霉菌和酵母）, 残留溶剂, 硫酸盐含量, 铁含量, 钠含量, 钾含量, 干燥失重, 比旋光度, 熔点, 纯度, 粒度分布
检测范围
食品添加剂, 保健品原料, 饲料添加剂, 医药辅料, 功能性食品, 运动营养品, 婴幼儿食品, 饮料, 乳制品, 烘焙食品, 调味品, 肉制品, 水产制品, 糖果, 速冻食品, 罐头食品, 方便食品, 特殊医学用途配方食品, 宠物食品, 植物提取物
检测方法
高效液相色谱法（HPLC）：用于测定甜菜碱含量和纯度。
气相色谱法（GC）：检测残留溶剂和挥发性杂质。
原子吸收光谱法（AAS）：测定重金属含量（铅、砷、汞、镉）。
紫外-可见分光光度法（UV-Vis）：用于比色分析和特定成分测定。
电位滴定法：测定氯化物含量和pH值。
重量法：测定水分含量、灼烧残渣和干燥失重。
微生物培养法：检测菌落总数、大肠菌群、霉菌和酵母。
离子色谱法（IC）：测定硫酸盐、钠、钾等离子含量。
旋光法：测定比旋光度。
熔点测定法：确定产品的熔点范围。
粒度分析仪法：测定产品的粒度分布。
凯氏定氮法：测定总氮含量（间接评估纯度）。
X射线荧光光谱法（XRF）：快速筛查元素成分。
薄层色谱法（TLC）：用于初步定性分析。
红外光谱法（IR）：鉴定官能团和分子结构。
检测仪器
高效液相色谱仪（HPLC）, 气相色谱仪（GC）, 原子吸收光谱仪（AAS）, 紫外-可见分光光度计（UV-Vis）, 电位滴定仪, 分析天平, 微生物培养箱, 离子色谱仪（IC）, 旋光仪, 熔点测定仪, 粒度分析仪, 凯氏定氮仪, X射线荧光光谱仪（XRF）, 薄层色谱板（TLC）, 红外光谱仪（IR）
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