信息概要
芝麻油抽提液是从芝麻种子中通过压榨或溶剂提取得到的油脂产品,广泛应用于食品、化妆品和医药行业。检测芝麻油抽提液的质量和安全性对于保障消费者健康、满足法规要求以及维护市场秩序具有重要意义。本检测服务涵盖物理指标、化学指标、微生物指标及污染物检测,确保产品符合相关标准,包括酸价、过氧化值等关键参数,以评估其纯度、稳定性和安全性。
检测项目
酸价,过氧化值,碘价,皂化价,不皂化物,水分及挥发物,杂质,熔点,凝固点,脂肪酸组成,维生素E含量,黄曲霉毒素B1,苯并芘,铅含量,砷含量,汞含量,镉含量,农药残留,抗氧化剂含量,塑化剂含量,感官指标,透明度,相对密度,折光指数,烟点,冷冻试验,加热试验,不饱和脂肪酸含量,饱和脂肪酸含量,反式脂肪酸含量,胆固醇含量,水分活性,菌落总数,大肠菌群,霉菌和酵母菌,致病菌检测
检测范围
冷榨芝麻油,热榨芝麻油,精炼芝麻油,芝麻香油,芝麻调和油,芝麻原油,芝麻毛油,芝麻精油,有机芝麻油,非有机芝麻油,进口芝麻油,国产芝麻油,一级芝麻油,二级芝麻油,芝麻油抽提液,芝麻油浸出液,芝麻油萃取物,芝麻油副产品,芝麻油基化妆品,芝麻油基药品,芝麻油基食品添加剂,黑芝麻油,白芝麻油,烘焙用芝麻油,烹饪用芝麻油,凉拌用芝麻油,芝麻油胶囊,芝麻油软膏,芝麻油香水,工业用芝麻油,药用芝麻油,食用芝麻油,美容用芝麻油,按摩用芝麻油,芝麻油燃料,芝麻油润滑油
检测方法
气相色谱法:用于分离和测定芝麻油中的脂肪酸组成及挥发性成分。
高效液相色谱法:用于分析维生素E、抗氧化剂等非挥发性化合物。
原子吸收光谱法:用于检测铅、砷、汞等重金属元素含量。
紫外可见分光光度法:用于测定芝麻油的色泽、吸光度及相关指标。
滴定法:用于测定酸价、过氧化值等化学参数。
重量法:用于测定水分、挥发物及杂质含量。
微生物培养法:用于菌落总数、大肠菌群等微生物指标的计数。
PCR法:用于快速检测芝麻油中的病原微生物。
酶联免疫吸附法:用于灵敏测定黄曲霉毒素等毒素残留。
折光法:用于测定芝麻油的折光指数以评估纯度。
密度法:用于测量相对密度,判断芝麻油的质量特性。
熔点测定法:用于确定芝麻油的熔点范围。
烟点测定法:用于评估芝麻油的热稳定性及烟点。
冷冻试验法:用于测试芝麻油在低温下的稳定性。
加热试验法:用于评估芝麻油的氧化稳定性和耐热性。
检测仪器
气相色谱仪,高效液相色谱仪,原子吸收光谱仪,紫外可见分光光度计,分析天平,烘箱,马弗炉,离心机,振荡器,pH计,自动滴定仪,显微镜,粘度计,折光仪,水分测定仪,脂肪提取器,索氏提取器,旋转蒸发仪,恒温水浴锅,磁力搅拌器