绿色食品根菜类蔬菜检测范围
甘薯、胡萝卜、白萝卜、红萝卜、紫薯、山药、莲藕、马铃薯
绿色食品根菜类蔬菜检测项目
农药残留、重金属含量、硝酸盐含量、亚硝酸盐含量、黄曲霉毒素、沙门氏菌、大肠杆菌、李斯特菌、金黄色葡萄球菌、芽孢杆菌、霉菌总数、酵母菌总数、菌落总数、感官指标、理化指标
绿色食品根菜类蔬菜检测方法
农药残留检测:采用气相色谱-质谱联用仪(GC-MS)进行检测。
重金属含量检测:采用原子吸收光谱仪(AAS)进行检测。
硝酸盐含量检测:采用紫外分光光度计进行检测。
亚硝酸盐含量检测:采用分光光度计进行检测。
微生物检测:采用培养基培养法进行检测。
绿色食品根菜类蔬菜检测仪器
气相色谱-质谱联用仪(GC-MS)、原子吸收光谱仪(AAS)、紫外分光光度计、分光光度计、培养箱
绿色食品根菜类蔬菜报告用途
检测报告可用于评价绿色食品根菜类蔬菜的安全性、卫生质量和营养价值,为消费者提供参考,确保食品安全和质量达标。