水产品检测范围
鱼类、虾类、贝类、蟹类、软体动物、藻类、两栖类、爬行类
水产品检测项目
农残、重金属、微生物、兽药残留、激素、转基因、组胺、水分、蛋白质、脂肪、营养成分、真菌毒素、抗生素、重亚硫酸钠、感官指标
水产品检测方法
气相色谱法:用于检测水产品中的农残、重金属等
液相色谱法:用于检测水产品中的兽药残留、激素等
酶联免疫法:用于检测水产品中的微生物、抗生素等
分子生物学检测:用于检测水产品中的转基因
感官评价:用于评估水产品的色泽、气味、口感等
水产品检测仪器
气相色谱仪、液相色谱仪、酶标仪、PCR仪、感官评价台
水产品检测报告用途
质量监测、贸易管控、科学研究、消费者保护、进出口检验检疫、食品安全保障