我们的检测流程严格遵循国际标准和规范，确保结果的准确性和可靠性。我们的实验室设施精密完备，配备了最新的仪器设备和领先的分析测试方法。无论是样品采集、样品处理还是数据分析，我们都严格把控每个环节，以确保客户获得真实可信的检测结果。
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炒货及坚果制品分类： 花生、瓜子、开心果、腰果、杏仁、核桃、榛子、碧根果
水分、脂肪、蛋白、灰分、钠、糖、水分活度、过氧化值、酸价、霉菌、酵母、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌
水分测定：采用烘箱法，将样品在烘箱中烘干至恒重，计算水分含量
脂肪测定：采用索氏提取法，将样品中的脂肪提取出来，经干燥后称重计算脂肪含量
霉菌测定：采用平皿法，将样品接种于培养基上，培养后计数霉菌菌落
沙门氏菌测定：采用选择性培养基，将样品接种于培养基上，观察沙门氏菌的生长情况
酸价测定：采用滴定法，将样品中的游离脂肪酸与氢氧化钠标准溶液滴定，计算酸价
烘箱、索氏提取器、培养箱、滴定管、电子天平
用于食品安全监管、产品质量控制、食源性疾病调查、科学研究等方面
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