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香辛料检测

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发布时间:2024-05-14 05:16:49

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来源:中析研究所

香辛料检测
导读:

我们的检测流程严格遵循国际标准和规范,确保结果的准确性和可靠性。我们的实验室设施精密完备,配备了最新的仪器设备和领先的分析测试方法。无论是样品采集、样品处理还是数据分析,我们都严格把控每个环节,以确保客户获得真实可信的检测结果。

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香辛料检测范围

黑胡椒、白胡椒、辣椒、肉桂、丁香、茴香、小茴香、香菜

香辛料检测项目

水分、灰分、酸价、过氧化值、黄曲霉素B1、赭曲霉素A、烟曲霉素、 citrinin、铅、砷、汞、镉、微生物、大肠菌群、沙门氏菌

香辛料检测方法

水分测定:采用干燥法测定香辛料中水分含量

灰分测定:采用灼烧法测定香辛料中灰分含量

酸价测定:采用滴定法测定香辛料中游离脂肪酸的含量

过氧化值测定:采用碘量法测定香辛料中过氧化物的含量

黄曲霉素B1测定:采用高效液相色谱法测定香辛料中黄曲霉素B1的含量

香辛料检测仪器

水分测定仪、灰化炉、酸度滴定仪、过氧化值测定仪、高效液相色谱仪

香辛料报告用途

检测报告可用于食品安全监管、产品质量控制、出口检验、科研教学等领域,为食品安全和产品质量提供保障。

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