| 中文名称 | 黑豆红 |
|---|---|
| 英文名称 | black bean red |
| CNS | 08.114 |
| INS | — |
| 功能 | 着色剂 |
| 质量规格标准 | |
| JECFA规格资料 |
| 食品分类号 | 食品名称 | 最大使用量(g/kg) | 备注 |
|---|---|---|---|
| 05.02 | 糖果 | 0.8 | |
| 05.02.01 | 胶基糖果 | 0.8 | |
| 05.02.02 | 除胶基糖果以外的其他糖果 | 0.8 | |
| 07.02.04 | 糕点上彩装 | 0.8 | |
| 14.02.03 | 果蔬汁(浆)类饮料 | 0.8 | 以即饮状态计,相应的固体饮料按稀释倍数增加使用量 |
| 14.08 | 风味饮料(仅限果味饮料) | 0.8 | 仅限果味饮料。以即饮状态计,相应的固体饮料按稀释倍数增加使用量 |
| 15.02 | 配制酒 | 0.8 |