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GB/T 29342-2012 肉制品生产管理规范

原创版权

发布时间:2020-04-17 13:45:12

点击数:397

来源:中析研究所

GB/T 29342-2012 肉制品生产管理规范
导读:

我们的检测流程严格遵循国际标准和规范,确保结果的准确性和可靠性。我们的实验室设施精密完备,配备了最新的仪器设备和领先的分析测试方法。无论是样品采集、样品处理还是数据分析,我们都严格把控每个环节,以确保客户获得真实可信的检测结果。

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标准号:GB/T 29342-2012

标准名称:肉制品生产管理规范

标准简介:本标准规定了肉制品加工的术语和定义、总则、文件要求、原料、辅料、食品添加剂和包装、厂房和设施、设备、人员的要求及管理、卫生管理、生产过程管理、质量管理和标识的要求。本标准适用于肉制品加工企业产品生产过程的质量管理。

英文名称:Criterion of producing management for meat-products

标准状态:现行

发布日期:2012-12-31

实施日期:2013-08-01

出版语种:中文简体

标准ICS号:67.040

中标分类号:X04

提出部门:中国商业联合会

发布部门:中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会

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