信息概要
黑种草子是一种传统药用和食用植物种子，富含多种活性成分，如百里香醌、脂肪酸及抗氧化物质。其检测服务涵盖品质、安全性及功能性评估，确保产品符合国际标准及法规要求。检测重要性在于保障消费者健康，验证产品真实性，防止掺假及污染，并为生产商提供质量控制依据。
检测项目
水分含量，灰分，蛋白质含量，脂肪含量，粗纤维含量，重金属（铅、砷、镉、汞），农药残留（有机磷、拟除虫菊酯），黄曲霉毒素（B1、B2、G1、G2），微生物总数（菌落总数、大肠菌群），霉菌和酵母菌，沙门氏菌，金黄色葡萄球菌，抗氧化活性（DPPH法、FRAP法），脂肪酸组成（油酸、亚油酸），挥发性成分，过氧化值，酸价，氨基酸组成，维生素（维生素E、维生素B族），矿物质（钙、铁、锌），真菌毒素（赭曲霉毒素、玉米赤霉烯酮），溶剂残留，色泽检测，基因鉴定（物种真实性），辐照残留检测，转基因成分筛查。
检测范围
印度黑种草子，埃及黑种草子，有机栽培黑种草子，冷压黑种草子油，黑种草子粉末，黑种草子胶囊，黑种草子提取物，黑种草子精油，烘焙黑种草子制品，药用黑种草子原料，食品添加剂用黑种草子，黑种草子膳食补充剂，化妆品用黑种草子成分，黑种草子种子原粒，低温萃取黑种草子油，高温烘烤黑种草子产品，混合配方黑种草子制品，发酵黑种草子产品，辐照处理黑种草子，进口黑种草子原料。
检测方法
高效液相色谱法（HPLC）：定量分析百里香醌及维生素含量。
气相色谱-质谱联用法（GC-MS）：检测挥发性成分及脂肪酸组成。
原子吸收光谱法（AAS）：测定重金属元素含量。
电感耦合等离子体质谱法（ICP-MS）：高灵敏度分析痕量矿物质。
酶联免疫吸附法（ELISA）：快速筛查黄曲霉毒素及农药残留。
微生物平板计数法：测定菌落总数及特定致病菌。
实时荧光PCR法：鉴定物种真实性及转基因成分。
紫外-可见分光光度法（UV-Vis）：评估抗氧化活性及过氧化值。
凯氏定氮法：测定蛋白质含量。
索氏提取法：测定脂肪含量及溶剂残留。
近红外光谱法（NIRS）：快速筛查水分及灰分。
薄层色谱法（TLC）：初步分离及鉴定活性成分。
离子色谱法（IC）：检测阴离子及有机酸含量。
微生物基因测序法：确认污染菌种类型。
热重分析法（TGA）：评估样品热稳定性及水分含量。
检测仪器
高效液相色谱仪，气相色谱-质谱联用仪，原子吸收光谱仪，电感耦合等离子体质谱仪，酶标仪，微生物培养箱，实时荧光PCR仪，紫外-可见分光光度计，凯氏定氮装置，索氏提取器，近红外光谱仪，薄层色谱扫描仪，离子色谱仪，基因测序仪，热重分析仪。
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