信息概要
琥珀酸二钠是一种广泛应用于食品、医药及化工领域的添加剂，主要作为酸度调节剂、风味增强剂或防腐剂使用。对其检测是确保产品质量、安全性和合规性的关键环节，涉及成分分析、污染物筛查及功能性验证等。通过第三方检测服务，可帮助企业满足国内外法规要求，保障消费者权益，规避贸易风险。检测项目
纯度测定，水分含量，重金属（铅、砷、汞、镉），氯化物含量，硫酸盐含量，pH值，灼烧残渣，微生物总数，大肠菌群，沙门氏菌，酵母菌，霉菌，溶解性，粒度分布，比旋光度，红外光谱特征峰，核磁共振氢谱验证，热稳定性分析，残留溶剂（甲醇、乙醇），琥珀酸与钠离子摩尔比，抗氧化活性，感官评价（色泽、气味），放射性物质筛查，基因毒性试验，致敏性评估。
检测范围
食品级琥珀酸二钠，医药级琥珀酸二钠，工业级琥珀酸二钠，调味品添加剂，饮料稳定剂，肉制品防腐剂，烘焙食品酸度调节剂，化妆品pH调节剂，饲料添加剂，农药中间体，塑料增塑剂，纺织助剂，电镀液成分，生物降解材料，实验室试剂，化学合成原料，保健品辅料，口腔护理产品，清洁剂组分，水处理化学品，涂料分散剂，造纸助剂，胶黏剂成分，电子化学品，纳米材料合成剂。
检测方法
高效液相色谱法（HPLC，定量分析琥珀酸二钠主成分），气相色谱-质谱联用法（GC-MS，检测残留溶剂及挥发性杂质），原子吸收光谱法（AAS，测定重金属含量），离子色谱法（IC，分析氯化物和硫酸盐），卡尔费休滴定法（水分测定），灼烧残渣法（高温灼烧后残留物分析），微生物培养法（菌落总数及致病菌检测），紫外-可见分光光度法（抗氧化活性评估），动态光散射法（粒度分布测试），核磁共振波谱法（分子结构验证），热重分析法（TGA，热稳定性评估），电感耦合等离子体质谱法（ICP-MS，痕量元素检测），X射线荧光光谱法（XRF，元素快速筛查），薄层色谱法（TLC，杂质定性分析），加速溶剂萃取法（ASE，前处理高效提取目标物）。
检测仪器
高效液相色谱仪，气相色谱-质谱联用仪，原子吸收光谱仪，离子色谱仪，卡尔费休水分测定仪，紫外-可见分光光度计，微生物培养箱，动态光散射仪，核磁共振波谱仪，热重分析仪，电感耦合等离子体质谱仪，X射线荧光光谱仪，薄层色谱系统，加速溶剂萃取仪，粒度分析仪。
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