信息概要
餐厨垃圾测定是针对餐饮废弃物、家庭厨余及食品加工残渣等有机废弃物的成分分析与安全性评估服务，通过科学检测手段评估其污染物含量、理化性质及资源化利用潜力。检测可确保餐厨垃圾处理符合环保标准，避免二次污染，并为生物质能源转化、肥料生产等提供数据支持。第三方检测机构依托专业资质与技术能力，提供精准、高效的检测服务，助力垃圾分类与循环经济发展。
检测项目
水分含量, 有机质含量, 总氮, 总磷, 总钾, 重金属（铅、镉、汞、砷）, 油脂含量, 盐分含量, 挥发性固体, 纤维素含量, 蛋白质含量, 脂肪含量, 酸碱度（pH值）, 总糖含量, 微生物指标（大肠菌群、沙门氏菌）, 氨氮, 硫化物, 氯离子, 热值, 腐殖酸含量
检测范围
家庭厨余垃圾, 餐饮机构废弃物, 食品加工残渣, 农贸市场有机废弃物, 餐厨废水, 油脂分离残渣, 过期食品, 餐厨垃圾发酵产物, 餐厨垃圾堆肥产品, 餐厨垃圾衍生燃料, 餐厨垃圾厌氧消化液, 餐饮废油脂, 果蔬加工废料, 肉类加工下脚料, 餐厨垃圾填埋渗滤液, 餐厨垃圾预处理产物, 饲料添加剂原料, 生物降解材料样品, 超市过期食品, 食堂剩饭剩菜
检测方法
重量法（测定水分及挥发性固体含量），灼烧法（有机质含量测定），凯氏定氮法（总氮分析），钼锑抗分光光度法（总磷检测），原子吸收光谱法（重金属定量分析），索氏提取法（油脂含量测定），电位滴定法（盐分及氯离子检测），气相色谱法（挥发性有机物分析），高效液相色谱法（特定污染物检测），微生物培养法（致病菌检测），pH计法（酸碱度测定），燃烧热值仪法（热值分析），紫外分光光度法（氨氮及硫化物检测），纤维素测定仪法（纤维素含量分析），酶解法（蛋白质及脂肪含量测定）
检测仪器
电热恒温干燥箱, 马弗炉, 原子吸收光谱仪, 紫外可见分光光度计, 凯氏定氮仪, 索氏提取器, 气相色谱质谱联用仪, 高效液相色谱仪, pH计, 微波消解仪, 微生物培养箱, 燃烧热值仪, 纤维素测定仪, 离子色谱仪, 红外光谱仪
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