信息概要
特殊食品非法添加物质测定是针对保健食品、婴幼儿配方食品等特殊食品中可能违法添加的化学物质进行的专项检测服务。非法添加物质可能对人体健康造成严重危害,如激素类药物、违禁药物成分或化学合成物质等。通过科学检测可确保产品合规性,保障消费者安全,同时帮助企业规避法律风险并维护市场信誉。检测项目
西布曲明, 酚酞, 西地那非, 他达拉非, 盐酸克伦特罗, 沙丁胺醇, 莱克多巴胺, 地塞米松, 氯霉素, 硝基呋喃类代谢物, 孔雀石绿, 苏丹红, 罗丹明B, 三聚氰胺, 丙烯酰胺, 黄曲霉毒素B1, 苯并芘, 糖皮质激素, 双酚A, 塑化剂(邻苯二甲酸酯类)
检测范围
减肥类保健食品, 增强免疫力类保健食品, 辅助降血糖类食品, 缓解体力疲劳类食品, 改善睡眠类食品, 婴幼儿配方奶粉, 特殊医学用途配方食品, 运动营养食品, 抗氧化类保健食品, 辅助降血脂类食品, 促消化类食品, 护肝类保健食品, 抗衰老类产品, 补钙类食品, 维生素强化食品, 蛋白质粉类产品, 益生菌制剂, 蜂胶类产品, 燕窝制品, 阿胶类制品
检测方法
高效液相色谱法(HPLC):用于分离和定量分析复杂基质中的目标化合物。
气相色谱-质谱联用法(GC-MS):检测挥发性及半挥发性非法添加物质。
液相色谱-串联质谱法(LC-MS/MS):高灵敏度检测痕量药物残留。
免疫亲和层析法:快速筛查特定毒素或激素类物质。
紫外-可见分光光度法:测定具有特征吸收波长的化学物质。
薄层色谱法(TLC):用于初步定性分析非法添加成分。
原子吸收光谱法(AAS):检测重金属污染物。
荧光分光光度法:针对荧光特性物质的高效分析。
酶联免疫吸附法(ELISA):快速检测特定药物残留或毒素。
核磁共振波谱法(NMR):用于结构确证及未知物鉴定。
离子色谱法(IC):分析食品中的非法添加离子型化合物。
毛细管电泳法(CE):分离检测极性或带电物质。
拉曼光谱法:快速无损筛查非法添加物。
傅里叶变换红外光谱法(FTIR):用于有机化合物的定性分析。
超高效液相色谱法(UPLC):提高分离效率与检测速度。
检测方法
高效液相色谱仪, 气相色谱质谱联用仪, 液相色谱串联质谱仪, 紫外可见分光光度计, 原子吸收光谱仪, 荧光分光光度计, 酶标仪, 核磁共振波谱仪, 离子色谱仪, 毛细管电泳仪, 拉曼光谱仪, 傅里叶变换红外光谱仪, 超高效液相色谱仪, 薄层色谱扫描仪, 免疫亲和层析柱系统