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标准号:Q/HGM 0002 S-2018 方便米粉线
标准类别:食品安全企业标准
标准状态:现行
发布日期:2018-02-01
实施日期:2018-02-11
废止日期:2021-01-24
颁发部门:重庆好哥们食品科技有限公司
标准介绍:本标准规定了方便米粉(线)的要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。本标准适用于以大米为原料,经浸泡、磨浆、熟制、成型、切丝、包装、杀菌、添加或不添加调味料包等工艺加工而成的方便米粉(线)。