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标准号：GB/T 8967-2007 谷氨酸钠(味精)
标准类别：国家标准
标准状态：部分有效
发布部门：国家质量监督检验检疫总局,国家标准化管理委员会
发布日期：2007-02-02
实施日期：2007-12-01
标准介绍：本标准代替GB/T 8967-2000 谷氨酸钠(99%味精) (已废止)
本标准规定了谷氨酸钠(味精)的术语和定义、产品分类、要求、分析方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。本标准适用于谷氨酸钠(味精)
本标准中谷氨酸钠含量测定方法于2017年3月1日被GB 5009.43-2016 食品安全国家标准 味精中麸氨酸钠(谷氨酸钠)的测定代替
作废依据：关于发布《食品安全国家标准 食品添加剂 磷酸氢钙》(GB 1886.3-2016)等243项食品安全国家标准和2项标准修改单的公告
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