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标准号:GB 4789.26-2013
标准名称:食品安全国家标准 食品微生物学检验 商业无菌检验
标准简介:本标准规定了食品商业无菌检验的基本要求、操作程序和结果判定。 本标准适用于食品商业无菌的检验。
标准状态:现行
发布日期:2013-11-29
实施日期:2014-06-01
出版语种:中文简体
中标分类号:X09
发布部门:中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会