标准编号：GB/T 5532-2008动植物油脂 碘值的测定
标准状态：现行
标准简介：本标准规定了动物脂肪和植物油中碘值的测定方法。本标准代替GB/T 5532-1995 《植物油碘价测定》。
英文名称： Animal and vegetable fats and oils - Determination of iodine value
替代情况： 替代GB/T 5532-1995
中标分类： 食品>>食品综合>>X04基础标准与通用方法
ICS分类： 食品技术>>67.040食品综合
采标情况： MOD ISO 3961:1996
发布部门： 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 中国国家标准化管理委员会
发布日期： 2008-11-04
实施日期： 2009-01-01
首发日期： 1985-11-02
提出单位： 国家粮食局
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