标准编号:GB/Z 21701-2008 出口禽肉及制品质量安全控制规范
标准状态:现行
标准简介:本标准规定了出口禽肉及制品加工企业及其供货养殖场的质量安全控制要求。本标准适用于出口禽肉及制品加工企业从饲养管理到加工出口的全过程质量安全控制。
英文名称: Code of quality and safety control on poultry and poultry products for export
中标分类: 食品>>食品加工与制品>>X18禽、蛋加工与制品
ICS分类: 食品技术>>肉、肉制品和其他动物类食品>>67.120.20家禽和蛋
发布部门: 国家标准化管理委员会
发布日期: 2008-04-09
实施日期: 2008-07-01
首发日期: 2008-04-09