GB/T 14612-2008
粮油检验 小麦粉面包烘焙品质试验 中种发酵法
- 【发布单位或类别】 CN-GB国家标准
- 【发布日期】2008-11-04
- 【CCS分类】B20粮食、饲料作物综合
- 【ICS分类】67.040食品综合
GB/T 14611-2008
粮油检验 小麦粉面包烘焙品质试验 直接发酵法
- 【发布单位或类别】 CN-GB国家标准
- 【发布日期】2008-11-04
- 【CCS分类】B20粮食、饲料作物综合
- 【ICS分类】67.040食品综合
GB/T 35869-2018
粮油检验 小麦粉面包烘焙品质评价 快速烘焙法
- 【发布单位或类别】 CN-GB国家标准
- 【发布日期】2018-02-06
- 【CCS分类】B20粮食、饲料作物综合
- 【ICS分类】67食品技术
GB/T 14612-1993
小麦粉面包烘焙品质试验法 中种发酵法
- 【发布单位或类别】 CN-GB国家标准
- 【发布日期】1993-09-05
- 【CCS分类】B20粮食、饲料作物综合
- 【ICS分类】67.060谷物、豆类及其制品
GB/T 14611-1993
小麦粉面包烘焙品质试验法 直接发酵法
- 【发布单位或类别】 CN-GB国家标准
- 【发布日期】1993-09-05
- 【CCS分类】B20粮食、饲料作物综合
- 【ICS分类】67.060谷物、豆类及其制品
