LS/T 6102-1995
小麦粉湿面筋质量测定方法-面筋指数法
- 【发布单位或类别】 CN-LS行业标准-粮食
- 【发布日期】1995-02-15
- 【CCS分类】B20粮食、饲料作物综合
- 【ICS分类】65.020.01农业和林业综合
SB/T 10248-1995
小麦粉湿面筋质量测定方法-面筋指数法
- 【发布单位或类别】 CN-SB行业标准-商业
- 【发布日期】1995-02-15
- 【CCS分类】X11粮食加工与制品
- 【ICS分类】67.060谷物、豆类及其制品
GB/T 5506.2-2024
小麦和小麦粉 面筋含量 第2部分：仪器法测定湿面筋和面筋指数
- 【发布单位或类别】 CN-GB国家标准
- 【发布日期】2024-11-28
- 【CCS分类】B20粮食、饲料作物综合
- 【ICS分类】67.060谷物、豆类及其制品
EN ISO 21415-2:2015
小麦和小麦粉 - 面筋含量 - 第2部分:通过机械方法测定湿面筋和麸质指数（ISO 21415-2:2015）
- 【发布单位或类别】 IX-CEN欧洲标准化委员会
- 【发布日期】2015-10-28
- 【CCS分类】X10/29食品加工与制品
- 【ICS分类】67.060谷物、豆类及其制品
KS H ISO 21415-1-2020
小麦和小麦粉 - 面筋含量 - 第1部分:手动方法测定湿面筋
- 【发布单位或类别】 KR-KS韩国标准
- 【发布日期】2020-12-31
- 【CCS分类】食品加工与制品
- 【ICS分类】67.060谷物、豆类及其制品
ISO 21415-3:2006
小麦和小麦粉——面筋含量第3部分:用烘箱干燥法从湿面筋中测定干面筋
- 【发布单位或类别】 IX-ISO国际标准化组织
- 【发布日期】2006-04-27
- 【CCS分类】
- 【ICS分类】67.060谷物、豆类及其制品
ISO 21415-4:2006
小麦和小麦粉——面筋含量第4部分:用快速干燥法从湿面筋中测定干面筋
- 【发布单位或类别】 IX-ISO国际标准化组织
- 【发布日期】2006-04-27
- 【CCS分类】
- 【ICS分类】67.060谷物、豆类及其制品
ISO 21415-1:2006
小麦和小麦粉——面筋含量第1部分:用手工方法测定湿面筋
- 【发布单位或类别】 IX-ISO国际标准化组织
- 【发布日期】2006-04-27
- 【CCS分类】
- 【ICS分类】67.060谷物、豆类及其制品
UNE-EN ISO 21415-4:2007
小麦和小麦粉.面筋含量.第4部分:用快速干燥法从湿面筋中测定干面筋（ISO 21415-4-2006）
- 【发布单位或类别】 ES-UNE西班牙标准
- 【发布日期】2007-07-18
- 【CCS分类】
- 【ICS分类】谷物、豆类及其制品
UNE-EN ISO 21415-3:2007
小麦和小麦粉.面筋含量.第3部分:用烘箱干燥法从湿面筋中测定干面筋（ISO 21415-3-2006）
- 【发布单位或类别】 ES-UNE西班牙标准
- 【发布日期】2007-07-18
- 【CCS分类】
- 【ICS分类】谷物、豆类及其制品
EN ISO 21415-1:2007
小麦和小麦粉 - 面筋含量 - 第1部分:手工方法测定湿面筋（ISO 21415-1:2006）
- 【发布单位或类别】 IX-CEN欧洲标准化委员会
- 【发布日期】2007-03-21
- 【CCS分类】X10/29
- 【ICS分类】67.060谷物、豆类及其制品
UNE-EN ISO 21415-2:2008
小麦和小麦粉.面筋含量.第2部分:用机械方法测定湿面筋（ISO 21415-2-2006）
- 【发布单位或类别】 ES-UNE西班牙标准
- 【发布日期】2008-07-30
- 【CCS分类】
- 【ICS分类】
UNE-EN ISO 21415-1:2007
小麦和小麦粉.面筋含量.第1部分:用手工方法测定湿面筋（ISO 21415-1-2006）
- 【发布单位或类别】 ES-UNE西班牙标准
- 【发布日期】2007-07-18
- 【CCS分类】
- 【ICS分类】
DIN EN ISO 21415-3
小麦和小麦粉.面筋含量.第3部分:用烘箱干燥法从湿面筋中测定干面筋（ISO 21415-3-2006）；德文版EN ISO 21415-3:2007
- 【发布单位或类别】 DE-DIN德国标准化学会
- 【发布日期】2007-06-01
- 【CCS分类】
- 【ICS分类】
DIN EN ISO 21415-4
小麦和小麦粉.面筋含量.第4部分:用快速干燥法从湿面筋中测定干面筋（ISO 21415-4-2006）；德文版EN ISO 21415-4:2007
- 【发布单位或类别】 DE-DIN德国标准化学会
- 【发布日期】2007-07-01
- 【CCS分类】
- 【ICS分类】
DIN EN ISO 21415-1
小麦和小麦粉.面筋含量.第1部分:用手工方法测定湿面筋（ISO 21415-1-2006）；德文版EN ISO 21415-1:2007
- 【发布单位或类别】 DE-DIN德国标准化学会
- 【发布日期】2007-07-01
- 【CCS分类】
- 【ICS分类】
ISO 21415-2:2006
小麦和小麦粉——面筋含量第2部分:用机械方法测定湿面筋
- 【发布单位或类别】 IX-ISO国际标准化组织
- 【发布日期】2006-11-08
- 【CCS分类】
- 【ICS分类】67.060
ISO 7495:1990
小麦粉.用机械方法测定湿面筋含量
- 【发布单位或类别】 IX-ISO国际标准化组织
- 【发布日期】1990-07-12
- 【CCS分类】
- 【ICS分类】67.060
DIN EN ISO 21415-2
小麦和小麦粉.面筋含量.第2部分:用机械方法测定湿面筋（ISO 21415-2-2006）；德文版EN ISO 21415-2:2008
- 【发布单位或类别】 DE-DIN德国标准化学会
- 【发布日期】2008-04-01
- 【CCS分类】
- 【ICS分类】
BS 4317-25:1990
谷物和豆类的试验方法 机械法测定小麦粉中湿面筋含量
- 【发布单位或类别】 GB-BSI英国标准学会
- 【发布日期】1990-11-30
- 【CCS分类】
- 【ICS分类】
