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干贝检测

原创版权

发布时间:2024-05-13 15:00:05

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来源:中析研究所

干贝检测
导读:

我们的检测流程严格遵循国际标准和规范,确保结果的准确性和可靠性。我们的实验室设施精密完备,配备了最新的仪器设备和领先的分析测试方法。无论是样品采集、样品处理还是数据分析,我们都严格把控每个环节,以确保客户获得真实可信的检测结果。

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干贝检测范围

干贝分类:扇贝、海扇、盘鲍、元贝、贵妃贝、九孔鲍、鲍鱼、杂贝

干贝检测项目

感官指标:外形、色泽、气味、质地

理化指标:水分、盐分、干物质、挥发性盐基氮、过氧化值

微生物指标:菌落总数、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、李斯特菌

重金属指标:铅、镉、汞、砷

农药残留:多种常见农药

真菌毒素:主要针对黄曲霉毒素

放射性物质:天然放射性核素

干贝检测方法

感官评价:根据感官指标进行主观评分

水分测定:采用烘箱干燥法或水分仪测定

盐分测定:采用电位滴定法或盐度计测定

微生物检测:采用平板计数法或生化鉴定方法

重金属检测:采用原子吸收光谱法或电感耦合等离子体质谱法

干贝检测仪器

烘箱、天平、水分仪、盐度计、原子吸收光谱仪、电感耦合等离子体质谱仪

干贝报告用途

确定干贝质量是否符合相关标准;

为干贝生产和销售提供质量保证;

保障消费者食用干贝的安全性;

作为问题干贝追溯和处理的依据。

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