| 中文名称 | β-环状糊精 |
|---|---|
| 英文名称 | beta-cyclodextrin |
| CNS | 20.024 |
| INS | 459 |
| 功能 | 增稠剂、其他 |
| 质量规格标准 | |
| JECFA规格资料 |
β-环状糊精 允许使用品种、使用范围 以及最大使用量或残留量
| 食品分类号 | 食品名称 | 最大使用量(g/kg) | 备注 |
|---|---|---|---|
| 04.02.02.03 | 腌渍的蔬菜 | 0.5 | |
| 05.02.01 | 胶基糖果 | 20.0 | |
| 05.02.02 | 除胶基糖果以外的其他糖果（仅限压片糖果） | 15.0 | 仅限压片糖果。 |
| 06.07 | 方便米面制品 | 1.0 | |
| 08.02 | 预制肉制品 | 1.0 | |
| 08.02.01 | 调理肉制品（生肉添加调理料） | 1.0 | |
| 08.02.02 | 腌腊肉制品类（如咸肉、腊肉、板鸭、中式火腿、腊肠） | 1.0 | |
| 08.02.03 | 肉丸类 | 1.0 | |
| 08.02.04 | 其他预制肉制品 | 1.0 | |
| 08.03 | 熟肉制品 | 1.0 | |
| 08.03.01 | 酱卤肉制品类 | 1.0 | |
| 08.03.01.01 | 白煮肉类 | 1.0 | |
| 08.03.01.02 | 酱卤肉类 | 1.0 | |
| 08.03.01.03 | 糟肉类 | 1.0 | |
| 08.03.02 | 熏、烧、烤肉类（熏肉、叉烧肉、烤鸭、肉脯等） | 1.0 | |
| 08.03.03 | 油炸肉类 | 1.0 | |
| 08.03.04 | 西式火腿（熏烤、烟熏、蒸煮火腿）类 | 1.0 | |
| 08.03.05 | 肉灌肠类 | 1.0 | |
| 08.03.06 | 发酵肉制品类 | 1.0 | |
| 08.03.07 | 熟肉干制品 | 1.0 | |
| 08.03.07.01 | 肉松类 | 1.0 | |
| 08.03.07.02 | 肉干类 | 1.0 | |
| 08.03.07.03 | — | 1.0 | |
| 08.03.08 | 肉罐头类 | 1.0 | |
| 08.03.09 | 其他熟肉制品 | 1.0 | |
| 14.02.03 | 果蔬汁（浆）类饮料 | 0.5 | 以即饮状态计，相应的固体饮料按稀释倍数增加使用量 |
| 14.03.02 | 植物蛋白饮料 | 0.5 | 以即饮状态计，相应的固体饮料按稀释倍数增加使用量 |
| 14.03.03 | 复合蛋白饮料 | 0.5 | 以即饮状态计，相应的固体饮料按稀释倍数增加使用量 |
| 14.03.04 | 其他蛋白饮料 | 0.5 | 以即饮状态计，相应的固体饮料按稀释倍数增加使用量 |
| 14.04 | 碳酸饮料 | 0.5 | 以即饮状态计，相应的固体饮料按稀释倍数增加使用量 |
| 14.04.01 | 可乐型碳酸饮料 | 0.5 | 以即饮状态计，相应的固体饮料按稀释倍数增加使用量 |
| 14.04.02 | 其他型碳酸饮料 | 0.5 | 以即饮状态计，相应的固体饮料按稀释倍数增加使用量 |
| 14.05 | 茶、咖啡、植物（类）饮料 | 0.5 | 以即饮状态计，相应的固体饮料按稀释倍数增加使用量 |
| 14.05.01 | 茶（类）饮料 | 0.5 | 以即饮状态计，相应的固体饮料按稀释倍数增加使用量 |
| 14.05.02 | 咖啡（类）饮料 | 0.5 | 以即饮状态计，相应的固体饮料按稀释倍数增加使用量 |
| 14.05.03 | 植物饮料 | 0.5 | 以即饮状态计，相应的固体饮料按稀释倍数增加使用量 |
| 14.07 | 特殊用途饮料 | 0.5 | 以即饮状态计，相应的固体饮料按稀释倍数增加使用量 |
| 14.08 | 风味饮料 | 0.5 | 以即饮状态计，相应的固体饮料按稀释倍数增加使用量 |
| 16.06 | 膨化食品 | 0.5 |
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