水产品去哪里检测?中析研究所食品检测机构可提供水产品检测服务，包括镇江水产品，原水产品，山西水产品等，是一家集体所有制第三方食品检测机构，拥有正规的食品实验室，CMA资质证书，高新技术企业，正规的水产品检测机构，7-15个工作日出具水产品检测报告，可为您提供一站式食品检测服务。
检测周期：样品测试周期一般为7-15个工作日。
检测费用：工程师根据检测项目进行报价。
水产品检测项目
1、鲜、冻水产品
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类别 |
水产品检测项目 |
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感官指标 |
色泽、气味、状态等 |
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理化指标 |
挥发性盐基氮、组胺、工业用甲醛、一氧化碳等 |
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污染物指标 |
铅、镉、汞、砷、铬、多氯联苯等 |
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微生物指标 |
菌落总数、大肠菌群、霉菌、酵母、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌等 |
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兽药残留 |
孔雀石绿、阴隐性孔雀石绿、硝基呋喃类、氯霉素、氟甲枫霉素、甲砜霉素、喹诺酮类（恩诺沙星、环丙沙星、诺氟沙星、沙拉沙星、洛美沙星、氧氟沙星等）、四环素类（四环素、土霉素、金霉素等）、磺胺类、敌百虫、喹乙醇等 |
2、水产制品
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类别 |
水产品检测项目 |
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感官指标 |
色泽、气味、滋味、状态等 |
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理化指标 |
挥发性盐基氮、过氧化值、组胺等 |
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食品添加剂 |
苯甲酸、山梨酸、糖精钠、二氧化硫残留量、铝残留量等 |
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污染物指标 |
铅、镉、汞、砷、铬、苯并[a]芘、N-二甲基亚硝胺、多氯联苯等 |
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微生物指标 |
菌落总数、大肠菌群、霉菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、副溶血性弧菌等 |
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兽药残留 |
孔雀石绿、阴隐性孔雀石绿、硝基呋喃类、氯霉素、氟甲枫霉素、甲砜霉素、喹诺酮类（恩诺沙星、环丙沙星、沙拉沙星、洛美沙星、氧氟沙星等）、四环素类（四环素、土霉素、金霉素等）、磺胺类等 |
中析研究所检测报告用途有哪些?
1、销售使用。(出具第三方检测报告让客户更加信赖自己的产品质量，能在销售方面具有一定优势性，增加成功率!)
2、质控使用。(通过检测报告数据，厂家内部质量控制，提高产品质量)
3、研发使用。(研发过程中，遇到一些问题，可根据检测报告某些数据来解决问题，从而缩短研发周期)
4、科研论文数据使用。
5、产品质控使用。
6、进出口使用(中析研究所检测报告支持扫码辨别真伪)
水产品检测标准
GB 2733-2015 食品安全国家标准 鲜、冻动物性水产品
GB 10136-2015 食品安全国家标准 动物性水产制品
SC/T 3025-2006 水产品中甲醛的测定
GB 5009.228-2016 食品安全国家标准 食品中挥发性盐基氮的测定
GB 5009.208-2016 食品安全国家标准 食品中生物胺的测定
GB/T 20756-2006 可食动物肌肉、肝脏和水产品中氯霉素、甲砜霉素和氟苯尼考残留量的测定 液相色谱-串联质谱法
农业部1077号公告-1-2008 水产品中17种磺胺类及15种喹诺酮类药物残留量的测定 液相色谱-串联质谱法
水产品检测流程
1、寄样(或上门取样)
2、初检
3、根据实验复杂程度进行报价。
4、双方确定，签订保密协议，开始实验
5、完成实验
6、邮寄检测报告，提供后期服务。
中析研究所检测有哪些优势?
1、中析研究所检测周期短、费用低、检测数据科学准确。
2、检测报告。(支持扫码查询真伪)
3、支持上门取样，寄样检测。
4、初检小样
5、中析研究所为集体所有制单位，主要以研发、检测、分析为主。经验丰富，服务面广。
以上部分就是关于水产品检测的内容，关于其他检测问题，您也可以咨询在线工程师帮您解决!
